הערכת שווי לחנות מתבצעת לרוב כאשר בעל החנות רוצה למכור את החנות, או כאשר ישנם מספר שותפים ואחד השותפים רוצה למכור את חלקו. ישנן חנויות בתחומים שונים כדוגמת חנות מזון, חנות בגדים, חנות ציוד חשמלי, חנות צעצועים, חנות רהיטים ועוד. הערכת שווי לחנות שונה בין התחומים השונים, ויש לבצעה תוך לקיחת השוק הרלוונטי בחשבון.
