כרמל יבולים הוא משק חקלאי משפחתי וייחודי מעמק יזרעאל אשר מגדל גידולים חקלאיים איכותיים ומסוגים שונים כמו ביצי משק טריות, אפונה סינית, חסה Salanova, נבטים, צמחי תבלין, אספרגוס ועוד. כרמל יבולים גם מקים מדי יום דוכן למכירת מוצרי משק טריים אשר נמכרים במחירים של 'מהיצרן לצרכן'.
