|
פיצה מטילדה היא מסעדת נישה מבית "מטילדה", בית הקפה המוכר והאהוב מצפון תל אביב,
שנוסד בעקבות סיפורה המיוחד של האישה על שמה הוא קרוי. מטילדה, שעלתה לארץ עם העליה
הבולגרית הגדולה ארצה, הביאה עימה את בישולי המטבח הבולגרי הידוע במאפים טובים, גבינות משובחות והמון אהבה.
עם השנים, הפך בית הקפה הקטן למוסד מקומי בעל שם, אשר צבר לעצמו קהל קוחות
חוזרים שמתאהבים שוב ושב בסיפור, האווירה וגם באוכל הטרי ומעולה שמוגש במסעדה.
לאחרונה החליטו במטילדה, לצאת קצת מהמקום המוכר ולשלב בתפריט את אותה היד
של מטילדה, רק בקונספט המטבח האיטלקי. לצד האוכל הבולגרי, הוחלט לבנות תפריט פיצות,
פסטות ומאפים נוספים בעבודת יד שיכילו בתוכם את הקסם שנוצר במטילדה. וכך נוצרה לה פיצה מטילדה.
בתפריט המשלוחים של פיצה מטילדה תל אביב, תוכלו למצוא את המרגריטה הקלאסית עם שילובים מנצחים של
תוספות מחומרי גלם איכותיים וטריים בלבד, החל מהרוטב והגבינה שמהוות את הבסיס של הפיצה ועד התוספות מעל,
שמפיחות צבע וגוון טעמים שונה ומיוחד בכל פיצה, החל מהירקות כמו הארטישוק, הבטטה ופטריות הפורטובלו,
ועד הדגים כמו האנשובי המלוח.
מעבר לבסיס, ניתן למצוא גם תפריט פיצות ניוחד שצוות פיצה מטילדה תל אביב הרכיב במיוחד בשבילכם, כמו
הפיצה המקסיקנית שמגיעה עם תירס, חלפיניו, גאודה, מוצרלה ושמנת מעל להכל, או פיצה 4 הגבינות
שמורכבת מבולגרית, גאודה, מוצרלה ופרמז'ן איכותיות ומקושטת בעלי בזיליקום, מומלצת ביותר!
עוד בתפריט המשלוחים, ניתן למצוא מאפים איטלקיים מיוחדים נוספים מעבר לפיצה, כמו
פוקצ'ות ביתיות ומיוחדות כמו פוקצ'ת הפיצוחים שמגיעה בעיטור מכובד של גרעיני דלעת וחמניה,
קלצונה בלקנית עסיסית שמגיעה מלאה בגבינה בולגרית וחציל קלוי, סלטים רעננים וטריים וכמובן
פסטות בעבודת יד, המגיעות עם שתי סוגי פסטה לבחירה, המבוססות על הרטבים הקלאסיים של פסטה
ברוטב עגבניות/שמנת/רוזה לצד פסטות מיוחדות כמו פסטה ירקות קלויים או הפסטה הסיציליאנית.
פיצה מטילדה תל אביב מבצעת משלוחים לכל אזור צפון תל אביב ועובדת בין 12:00-22:00, למעט ימי שישי.
צוות פיצה מטילדה תל אביב וספא האוכל מאחלים לכם בתיאבון!
|
